Migdale crude feliate fin, fără coajă, de calitate superioară. Provenite din migdale dulci selecționate, aceste felii sunt ideale pentru decorarea sau încorporarea în diverse rețete din cofetărie, patiserie, brutărie, gastronomie și înghețată artizanală.
Se pot folosi ca atare sau ușor prăjite pentru intensificarea aromei și obținerea unei texturi crocante.
Ingrediente:
100% migdale dulci (crude, feliate)
Alergeni:
Conține migdale (fructe cu coajă lemnoasă).
Poate conține urme de nuci, arahide, semințe de susan, soia și lapte, în funcție de echipamentele utilizate în procesare.
Valori nutriționale medii per 100 g:
-
Valoare energetică: 2534 kJ / 612 kcal
-
Grăsimi: 55 g
– din care acizi grași saturați: 4,2 g -
Carbohidrați: 6,2 g
– din care zaharuri: 4,4 g -
Proteine: 21 g
-
Fibre: 12,5 g
-
Sare: 0,01 g
Depozitare:
A se păstra în loc uscat, curat și răcoros, ferit de lumină directă și mirosuri străine.
După deschidere, se recomandă păstrarea în recipient etanș pentru a preveni oxidarea.
Cantitate: 2.5 kg.
