Avantaje și caracteristici: Aroma naturală de lămâie oferă un gust intens și proaspăt, ideal pentru preparatele de cofetărie și patiserie. Termostabilă, păstrează aroma chiar și în condiții de coacere la temperaturi ridicate.
Calitate superioară: Produs de calitate premium, fabricat din ingrediente naturale, asigurând un rezultat constant și profesional de fiecare dată.
Versatilitate: Potrivit pentru o gamă largă de deserturi, de la creme și mousse-uri la blaturi și siropuri aromate.
Textură și Gust: Aroma concentrată oferă o textură fină și un gust proaspăt de lămâie, care completează perfect orice desert.
Utilizare: Ușor de integrat în rețete profesionale, cu o dozare precisă pentru rezultate optime. Ideal pentru cofetari și bucătari profesioniști.
Ingrediente: Apă, alcool etilic, xantan, concentrat de șofrănel, arome naturale de lămâie.
Depozitare: A se păstra la 15-20°C în ambalajul original, departe de lumina directă și căldură, pentru a menține prospețimea și aroma intactă.