Sold out
Această pastă de patiserie oferă rapid și ușor gustul piersicilor bine coapte, suculente și dulci pentru creme, mousse-uri și umpluturi, adăugând totodată o notă fructată produselor de patiserie.
Avantaje și caracteristici:
• Preparat alimentar cu aromă fructată, de piersici bine coapte.
• Conține bucăți de piersică.
• Rezistentă la coacere.
Calitate superioară: Stabilă la coacere.
Versatilitate: Produs destinat exclusiv procesării comerciale. Rezistent la coacere. Nu este destinat consumului direct.
Textură și Gust:
• Culoare fiabilă
• Gust distinctiv și calitate constantă
Utilizare: Folosit de profesioniștii în patiserie pentru aromatizarea unei varietăți largi de produse de patiserie, cum ar fi frișcă, umpluturi, aluat de prăjituri, bază de înghețată, etc.
Ingrediente: sirop de glucoză, sirop de zahăr invertit, 16% bucăți de piersică, apă, acidifiant (acid citric), agent de îngroșare (amidon modificat), gumă arabică, zahăr, alcool etilic, aromă, glicerină, antioxidant (acid ascorbic), extract de curcuma, extract de paprika.
Valori nutriționale pentru 100g de produs:
• Energie: 1048 kJ (247 kcal)
• Grăsimi: 0,3 g (dintre care grăsimi saturate: 0,0 g)
• Carbohidrați: 51,8 g
• Zaharuri: 36,5 g
• Fibre: 0,4 g
• Proteine: 0,3 g
• Sare: 0,04 g
Depozitare: Depozitați la o temperatură de 15-20°C, într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă.