Cacao Conținut redus de grăsime 10-12%, 1 kg

Transformați deserturile dumneavoastră cu pudra de cacao True Dark, aducând o culoare intensă și un gust autentic de cacao naturală în fiecare rețetă.

Avantaje și caracteristici:

1. Culoare intensă și naturală, perfectă pentru produsele de patiserie de calitate superioară.
2. Conținut redus de grăsime (10-12%), ideal pentru rețete mai ușoare și echilibrate.
3. Aromă complexă, cu note de nuci și fructe, care îmbogățește gustul oricărei rețete.

Calitate superioară: Este o cacao naturală, nealcalinizată, ceea ce înseamnă că nu a fost tratată cu substanțe chimice pentru a-i modifica pH-ul. Aceasta păstrează aroma autentică și intensă a boabelor de cacao.

Versatilitate: Cacao 100% natural, cacao pudră, poate fi folosită în diverse rețete de prăjituri, biscuiți, creme, ciocolată de casă sau băuturi calde, oferind un gust autentic și intens preparatelor tale.

Textură și Gust:True Dark oferă o textură fină și ușor de integrat în orice rețetă, cu un gust intens, având accente de nuci și fructe, care aduc profunzime deserturilor. Culoarea sa închisă și naturală creează un impact vizual impresionant, perfect pentru produse de cofetărie rafinate.

Utilizare: Cacao pudră se poate încorpora direct în aluat, creme sau băuturi, fiind versatilă și ușor de combinat cu alte ingrediente. Este important să urmezi rețetele, dozând cacao în funcție de gustul dorit și de intensitatea necesară în preparat.

Ingrediente: Cacao pudră 100%.

Valori nutriționale pentru 100g de produs:
 • Grăsimi totale: 11.0 g
• Umiditate: 4.0 g
• Proteine: 23.0 g
• Fibre alimentare: 40.0 g
• Acizi organici: 4.0 g
• Carbohidrați: 9.0 g
• Polioli: 0.0 g
• Teobromină: 2.1 g
• Cofeină: 0.2 g
• Cenușă: 6.0 g

Depozitare:Se recomandă păstrarea în încăperi curate, uscate (umiditate relativă a aerului de maximum 50%) și fără mirosuri puternice. Temperatura de păstrare: 12°C - 20°C.