Ciocolată Albă pentru Decor, Bănuți 1 kg
Ambalată într-un format practic de 1 kg această glazură este ideală pentru proiecte de cofetărie de dimensiuni mici și medii. Sub formă de dropsuri fine, se topește ușor, fiind potrivită atât pentru începători, cât și pentru cofetari experimentați.
Caracteristici:
✔ Textură fină și lucioasă – oferă un finisaj profesional torturilor, prăjiturilor și altor deserturi.
✔ Versatilitate – perfectă pentru torturi, brioșe, gogoși, praline, acadele și drip cakes.
✔ Rezistență la temperaturi ridicate – se lucrează ușor și se aplică uniform.
✔ Posibilitate de colorare – poate fi personalizată cu coloranți alimentari pentru a se potrivi oricărei ocazii.
Valori nutriționale medii (per 100g):
-
Valoare energetică: ~530–550 kcal
-
Grăsimi: ~30–34 g
-
din care acizi grași saturați: ~18–20 g
-
-
Carbohidrați: ~55–60 g
-
din care zaharuri: ~55 g
-
-
Proteine: ~4–6 g
-
Sare: ~0.2–0.3 g
➡️ Pentru 250g:
Valoare energetică totală: ~1325 kcal
Alergeni (potențiali și declarați):
-
Conține:
-
Lapte (lapte praf, zer pudră, grăsimi din lapte)
-
Soia (lecitină – emulgator)
-
-
Poate conține urme de:
-
Nuci
-
Arahide
-
Gluten
-
Ouă
-
Susan
-
📦 Gramaj: 1 kg
🎂 Ideală pentru: Glazurarea torturilor, decorarea prăjiturilor și crearea unor efecte spectaculoase de tip drip cake.
Polewa cukiernicza biała 1kg Tortino