-18%
Violet color gel 20g tube FC
Colorant gel de la Food Colours, sub formă de tub, ideal pentru obținerea unor nuanțe intense în glazură, blat, creme sau marțipan.
Ingrediente:
Glicerină (E422), apă, agent de îngroșare: amidon modificat de porumb (E1422), arome, conservant: sorbat de potasiu (E202), regulator de aciditate: acid citric (E330), coloranți: E122, E133.
Utilizare recomandată:
Pentru colorarea masei de zahăr, marțipanului, cremelor grase, icing-ului regal, macarons, pandișpanului, aspicurilor și jeleurilor.
Mod de utilizare:
Se încorporează în compoziție până când culoarea dorită este obținută. Se poate dilua în apă pentru colorarea glazurilor.
Dozaj maxim recomandat:
Cofetărie: 0,9g/kg
Decorațiuni: 0,9g/kg
Atenționări:
Colorantul E122 poate avea efecte negative asupra activității și atenției copiilor.
Nu este destinat consumului direct.
Condiții de păstrare:
A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă.
Alergeni:
Nu conține alergeni declarați (gluten, lactoză, nuci etc.).
Produs vegan și fără gluten
Valoare energetică: 1.050 kJ / 250 kcal
Grăsimi: 0 g
din care acizi grași saturați: 0 g
Carbohidrați: 60 g
din care zaharuri: 0 g
Proteine: 0 g
Sare: 0 g
