Coloranții sub formă de praf Fractal sunt disponibili într-o gamă extrem de variată, oferind culori de calitate superioară pentru decorarea deserturilor. Sortimentul SuPearl Shine include prafuri perlate care creează suprafețe frumoase, cu un luciu elegant și sofisticat.
Metode principale de utilizare:
•Cu o pensulă uscată pe o suprafață uscată: O modalitate simplă și rapidă de a colora sau decora.
•Diluat cu alcool: Perfect pentru pictură, contururi precise și culori vibrante.
•Praful cu efect metalic sau lucios: Aplicat pe suprafață, oferă un efect unic, cu strălucire elegantă.
•Perlarea suprafețelor bomboanelor sau ornamentelor din ciocolată: Adaugă un finisaj perlat deosebit.
Ingrediente:
Coloranți (carbonat de calciu E170, oxid de fier E172, tartrazină E102*).
Termen de valabilitate: 5 ani de la producție.
Conținut material colorant: 6,45%.
Depozitare: A se păstra ferit de lumină.
* Poate avea efecte negative asupra activității și atenției copiilor.
Utilizare:
Produs destinat uzului alimentar.
Doza maximă utilizabilă:
•Pentru umpluturi: 4,65 g/kg
•Pentru decor și acoperiri: 20,22 g/kg
Creează deserturi impresionante cu efecte perlate și metalice utilizând Fractal SuPearl Shine – soluția perfectă pentru decoruri elegante și profesionale!
Fără alergeni. De obicei, pentru coloranți pudră, valoarea energetică este extrem de scăzută, având în vedere că sunt utilizați doar în cantități mici. De regulă, această valoare este aproximativ 0 kcal.
