Descoperă frișca vegetală Mella Whip – textura fină și gustul echilibrat transformă fiecare desert într-o operă de artă! Ideală pentru decor și umpluturi, această cremă de calitate superioară oferă stabilitate și versatilitate la cel mai înalt nivel. Alege Mella Whip și oferă clienților tăi deserturi de neuitat!
Avantaje și caracteristici: Frișcă vegetală ușor îndulcită, cu o textură fină, special concepută pentru decorarea și umplerea torturilor, deserturilor și mousse-urilor. Oferă rezultate excelente în cofetărie, datorită stabilității și versatilității sale.
Calitate superioară: Produs profesional de înaltă calitate, cu o formulă care asigură o textură constantă și un gust plăcut.
Versatilitate: Ideală pentru multiple aplicații, inclusiv decorarea și umplerea prăjiturilor, torturilor, deserturilor și mousse-urilor. Poate fi congelată după procesare.
Textură și Gust: Cremă aerată, cu gust ușor dulce, potrivită pentru deserturi.
Grăsime: Conține 25% grăsime vegetală (ulei de miez de palmier hidrogenat).
Utilizare: Se recomandă păstrarea la 6-8°C pentru 24 ore înainte de mixare. Timpul de mixare este de 2-4 minute, iar produsul finit poate fi congelat. După deschiderea ambalajului, se păstrează la rece, între 2-5°C, maxim 3 zile.
Ingrediente: Apă, ulei de miez de palmier integral hidrogenat (25%), zahăr (12%), proteine din lapte, emulgatori (E472b, lecitină de soia – E322, E472e), stabilizatori (E460, E466, E340), aromă, colorant E160a.
Valori nutriționale pentru 100g de produs:
•Energie: 540 kcal / 2262 kJ
•Carbohidrați: 12g (din care zaharuri 12g)
•Grăsimi: 25g (din care grăsimi saturate 25g)
•Proteine: 0.1g
•Sare: 0.01g
Depozitare: Se păstrează la o temperatură cuprinsă între 4°C și 20°C. După deschiderea ambalajului, se recomandă păstrarea la rece, între 2-5°C, pentru maxim 3 zile.
