Isomaltul FunCakes este un îndulcitor fără zahăr, ideal pentru crearea decorațiunilor de tort de culoare clară, precum pietre prețioase, geamuri, mozaicuri și torturi geode. Se poate încălzi fără a-și pierde dulceața sau a-și schimba culoarea, fiind extrem de potrivit pentru topire și remodelare.
Caracteristici:
- Îndulcitor fără zahăr, alb și inodor.
- Mai puțin dulce decât zahărul, dar poate fi combinat cu alți îndulcitori pentru a obține dulceața dorită.
- Conținut net: 250g.
Mod de Preparare:
- Topiți isomaltul în cuptorul cu microunde la aproximativ 700W într-un bol termorezistent sau într-o cratiță la 170°C.
- Amestecați la fiecare 20-30 de secunde până la topirea completă.
- Pentru temperare, plasați bolul sau cratița într-un alt bol cu puțină apă rece timp de aproximativ 10 secunde.
- Acum, isomaltul este temperat și se poate colora și modela după preferințe.
Atenție: Isomaltul topit este foarte fierbinte; manipulați cu grijă pentru a evita arsurile.
Ingrediente: 100% isomalt.
Informații suplimentare:
- Produsul este certificat Halal, potrivit pentru vegetarieni și vegani.
- A se păstra într-un loc răcoros și uscat, la 15-20°C.
