Laptele praf 26.15 este un produs de calitate superioară, ideal pentru o varietate de utilizări în cofetărie și patiserie, oferind o textură cremoasă și un gust autentic de lapte. Cu un conținut ridicat de proteine și grăsimi și o solubilitate excelentă, este soluția perfectă pentru preparate savuroase și consistente.
Avantaje și caracteristici:
Laptele praf 26.15 are un conținut ridicat de nutrienți și solubilitate excelentă (99.80%), fiind o alegere eficientă pentru utilizări multiple în industria alimentară și în preparatele de cofetărie.
Calitate superioară: Fabricat în Polonia de ENTC Dairy Solutions Sp. z o.o., acest lapte praf este realizat conform standardelor europene de calitate, asigurând un produs sigur și consistent.
Versatilitate: Ideal pentru o varietate de utilizări, de la produse de patiserie și cofetărie până la alte aplicații alimentare, laptele praf 26.15 oferă o soluție versatilă pentru adăugarea de proteine și grăsimi.
Textură și Gust: Textura sa fină și gustul autentic de lapte îl fac ideal pentru produse unde este necesar un gust cremos și o textură bogată.
Grăsime: Conținut de grăsime: 26g per 100g de produs, ceea ce conferă produselor finale o textură și o savoare cremoasă.
Utilizare: Nu este destinat pentru sugari cu vârsta sub 12 luni. Potrivit pentru produse de panificație, patiserie și alte aplicații alimentare unde este necesară o sursă de lapte concentrată.
Ingrediente: Laptele praf 26.15 este compus din lapte uscat cu conținut de grăsime ridicat, proteine, glucide și un procent redus de umiditate.
Valori nutriționale pentru 100g de produs:
•Energie: 494 Kcal (2090 Kj)
•Proteine: 15g
•Glucide: 37g
•Lipide: 26g
•Solubilitate: 99.80%
•Umiditate: 1.75%
Depozitare: A se păstra la loc uscat, curat și rece, pentru a menține calitatea și prospețimea produsului până la data de expirare.
