CREMĂ TARTINABILĂ PENTRU UZ PROFESIONAL CU KADAIF ȘI PASTĂ DE FISTIC
Cremă tartinabilă fină, gata de utilizare, cu un conținut ridicat de fistic italian (15%) și adaos de aluat crocant kataifi. Ideală în special pentru realizarea celor mai rafinate umpluturi pentru ciocolata autentică din Dubai. Kataifi conferă o textură unică, care îmbogățește gustul intens de fistic.
Potrivită și ca umplutură pentru torturi și produse de patiserie precum vafe, croissante, gogoși și clătite. Se folosește la rece, după coacere. Este, de asemenea, o umplutură excelentă pentru praline.
A se păstra la o temperatură de 16-18 °C.
Ingrediente:zahăr, uleiuri și grăsimi vegetale (floarea-soarelui, palmier), pastă de fistic (15%), kadaif (10%) [făină de grâu], sare, lapte praf degresat, zer, lactoză, emulgator (lecitină din floarea-soarelui – E322), arome naturale, colorant E141(i)
Produsul poate conține: cereale care conțin gluten, lapte și derivate din lapte, soia.
