Pulbere albă pentru a face cremele, glazura sau marțipanul mai alb. De asemenea, este potrivită pentru a crea vopsea albă prin amestecarea sa cu alcool (Rejuvenator Spirit) sau apă.
Coloranții albi fără dioxid de titan reduc tenta galbenă, contribuie la iluminarea pastei de zahăr și ajută la diminuarea nuanței gălbui în crema de unt și ciocolată.
Conținut: 20 grame.
Ingrediente: E170, E551.
Nu conține alergeni declarați conform Regulamentului (UE) 1169/2011.
Valori nutriționale medii per 100 g (produs tehnologic, cu aport caloric minim):
-
Valoare energetică: ~30–50 kcal
-
Grăsimi: 0 g
-
Carbohidrați: 0 g
-
Proteine: 0 g
-
Fibre: 0 g
-
Sare: 0 g
