Ciocolată cu lapte belgiană 32% cacao – Finețe, echilibru, versatilitate
Descoperă o ciocolată cu lapte de origine belgiană, cu un profil rafinat și echilibrat: gust pronunțat de lapte, dulceață blândă și note fine de cacao. Conținutul de 32% cacao și textura sa perfect fluidă (2 picături) o transformă într-un ingredient de bază în cofetărie și patiserie profesională.
✅ Ideală pentru mousse-uri, ganache, creme, sosuri, praline, torturi sau glazuri
✅ Se topește ușor și are o textură netedă, perfectă pentru turnare și mixare
✅ Fabricată din ingrediente atent selecționate: unt de cacao, zahăr, lapte praf integral, masă de cacao, lecitină din soia, extract natural de vanilie
Valori nutriționale (100g):
Energie: 560 kcal / 2330 kJ | Grăsimi: 34,4 g (din care saturate: 21,8 g) | Carbohidrați: 54,7 g (din care zaharuri: 52,5 g) | Proteine: 6,4 g | Sare: 0,20 g
Alergeni: soia, lactoză (lapte)
Depozitare: Păstrați în loc răcoros și uscat (12–20°C), ferit de lumina directă și mirosuri străine. Închideți bine ambalajul după utilizare.
Notă despre livrarea pe timp de vară: La temperaturi ridicate, este posibil ca ciocolata să capete un aspect mat sau să se lipească, fără a-i fi afectate gustul sau calitatea. Este sigură pentru consum și perfect utilizabilă în rețete.
Greutate: 1 kg
Producător: Veliche, Belgia
