Stabilizator pentru frișcă cu aromă ciocolată, 5kg

Transformă deserturile tale în opere de artă cu gustul intens de ciocolată al stabilizatorului Fond Royal CL – soluția perfectă pentru creme și frișcă ce își păstrează prospețimea și textura de lungă durată, cucerindu-ți clienții cu fiecare felie!

Avantaje și caracteristici: Fond Royal CL Ciocolată oferă un gust intens de ciocolată amăruie și asigură o stabilitate de lungă durată pentru creme și frișcă, menținând produsele proaspete și apetisante în vitrină. Este un produs ideal pentru prepararea umpluturilor cu ciocolată, îmbogățind rețetele cu o aromă inegalabilă.

Calitate superioară: Fabricat din cacao de înaltă calitate, acest stabilizator oferă un gust autentic de ciocolată și o consistență optimă pentru o varietate de aplicații în cofetărie.

Versatilitate: Potrivit pentru creme, frișcă și alte preparate care necesită o structură stabilă, Fond Royal CL Ciocolată se poate integra ușor în diverse rețete de patiserie, menținând textura și gustul pentru o perioadă îndelungată.

Textură și Gust: Textura rezultată este fină, iar gustul amărui de ciocolată îmbogățește orice desert, oferind o experiență gustativă deosebită.

Utilizare: Se folosește ca stabilizator în creme și frișcă, ideal pentru deserturile care trebuie să își păstreze consistența și aspectul atrăgător pe termen lung.

Valori nutriționale pentru 100 g de produs:

•Energie: 1589 kJ / 376 kcal

•Grăsimi: 4,2 g

•din care acizi grași saturați: 2,6 g

•Carbohidrați: 64,8 g

•din care zaharuri: 61,7 g

•Fibre: 8,2 g

•Proteine: 14,9 g

•Sare: 0,14 g

Depozitare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă.