Combo-ul ideal pentru deserturi de casă care arată ca de cofetărie. Cartea „Torturi simple și alte deserturi de casă”, semnată de Natalija Milodanovic, reunește 32 de rețete din întreaga lume, reinterpretate simplu, dar cu grijă să-și păstreze gustul autentic. Găsești de la Mini Pavlova, Paris-Brest și Baclava până la Tort Doboș, Esterházy, Red Velvet, Pădurea neagră, Prăjitură Opera și Tiramisu. Cei trei coloranți aduc culorile fructelor în deserturile tale. Colour Mill roșu e pe bază de ulei, ideal pentru ciocolată, ganache, mousse și creme, iar gelurile Fractal galben și verde sunt concentrate și potrivite pentru royal icing, fondant, marțipan și creme. Pentru că oricine merită să pregătească un tort spectaculos, chiar și într-o zi obișnuită.
- Carte tipărită: Torturi simple și alte deserturi de casă – autor Natalija Milodanovic
- 32 de rețete: torturi, prăjituri, rulade, deserturi clasice și cookies
- Include măsuri și echivalențe pentru ingrediente, termene de valabilitate și alte sfaturi utile
- Colorant liposolubil Colour Mill, roșu, 20 ml – pentru ciocolată, ganache, mousse și creme
- Colorant gel Fractal Full-Fill, galben (Lemon Yellow), 30 g
- Colorant gel Fractal Full-Fill, verde iarbă (Grass Green), 30 g
- Gelurile Fractal se potrivesc pentru royal icing, fondant, marțipan și creme; nu sunt recomandate pentru materiale pe bază de ulei
- Colour Mill: vegan, halal, kosher
- Preț mai avantajos decât dacă produsele sunt cumpărate separat
Ingrediente Colour Mill roșu: glicerol (E422), ulei de rapiță, coloranți (E124, E122, E129, E132), emulgator (lecitină din soia).
Ingrediente Fractal verde iarbă: glicerină (E422), propilen glicol (E1520), agent de îngroșare: dioxid de siliciu (E551), coloranți: albastru briliant FCF (E133), tartrazină (E102), caramel simplu (E122).
Ingrediente Fractal galben: apă, glicerină, coloranți alimentari, acid citric, alți aditivi (conform etichetei).
Alergeni: Colour Mill conține soia. Gelurile Fractal sunt fără gluten.
Poate avea un efect negativ asupra activității și atenției copiilor.
Utilizare Colour Mill: agitați bine înainte de utilizare. Adăugați treptat, pentru că culoarea se intensifică în timp.
Păstrare: a se păstra bine închis, într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină.
