Carte tipărită „Arta Torturilor Moderne”, Vera Apanovich

Această carte este un ghid complet, de la începător la avansat. Veți descoperi torturi care spun povești — unele inspirate din eleganța clasică, altele din rafinamentul cofetăriei moderne.

REȚETE:

1. Tort cu cheesecake de vanilie
2. Tort cu lămâie și bezea
3. Tort ‘’Zmeură în ciocolată’’
4. Tort Fistic- Lime- Zmeură
5. Tort ‘’Deliciul cu smochine’’
6. Tort ‘’Magie tropicală’’
7. Tort Dovleac – Portocală
8. Tort Trio de ciocolată
9. Tort Mac-Afine
10. Tort ‘’Fistic crocant’’
11. Tort cu afine și coacăze
12. Tort ‘’Orange – Noir’’
13. Tort vertical ‘’Spartacus’’
14. Tort crocant cu caramel
15. Tort Pară – Nuci pecan – Caramel
16. Medovik cu portocale
17. Medovik Ciocolată – Cafea – Toffee – Praliné

• Ustensile și echipamente necesare
• Adaptarea rețetelor pentru forme de diferite mărimi
• Termene de valabilitate și condiții de păstrare
• Cum se taie corect un tort?

Autor: Vera Apanovich

Disponibilă și în Set la OFERTĂ  Vezi detalii →