Pastă concentrată cu aromă de Espresso 10kg

Este o pastă alimentară concepută pentru a adăuga gustul intens și distinctiv al espresso-ului în produse de patiserie, înghețată și deserturi. Are o notă ușoară de ciocolată și este potrivită pentru utilizarea în rețete vegane.

Avantaje și caracteristici:

• Preparat alimentar cu gust tipic de espresso

• Cu o notă ușoară de ciocolată

• Potrivit pentru utilizare în rețete vegane

Calitate superioară: Această pastă adaugă aromă intensă și autentică acestor produse, fiind ideală pentru deserturi și alte preparate dulci.

Versatilitate: Pasta este un aromatizant versatil folosit în diverse preparate, inclusiv frișcă proaspătă, frișcă vegetală, cremă de unt, mousse-uri, iaurt, înghețată, milkshake-uri, aluat, umpluturi cu ciocolată, umpluturi pentru praline, fondante și jeleuri.

Textură și Gust: Pasta oferă un gust intens de espresso, cu o ușoară rotunjire de ciocolată, ideal pentru preparate care necesită o aromă autentică și puternică de cafea.

Utilizare: Dozajul recomandat este de 50g de pastă la 1kg de masă, permițând ajustarea intensității gustului în funcție de preferințe.

Ingrediente: Aroma alimentară este compusă din următoarele ingrediente de aromatizare: extracte de arome, arome și arome naturale. Alte ingrediente includ:sirop de zahar caramelizat, sirop de glucoza, sirop de zahar invertit, cacao pudra degresata, alcool etilic, apa, extract de cafea pudra 3%, concentrat de dovleac si morcov, aroma naturala, acidifiant acid citric.

Valori nutriționale pentru 100g de produs:  1220 kJ (289 kcal), 1,1 g grăsimi (dintre care 0,6 g grăsimi saturate), 57,4 g carbohidrați (dintre care 27,4 g zaharuri), 3,4 g fibre, 2,7 g proteine și 0,24 g sare.

Depozitare: Aceasta trebuie depozitată într-un loc răcoros și uscat in ambalajul original pentru a-și menține calitatea și intensitatea aromei. Se comercializează de obicei în borcane de 1kg, potrivite pentru uz profesional