Acest produs concentrat oferă o aromă intensă și autentică deserturilor tale, transformându-le într-o adevărată experiență culinară. Datorită dozării economice, poți utiliza cantități mici pentru rezultate mari, fiind ideal atât pentru produse de patiserie, cât și pentru produse de cofetărie.
Avantaje și caracteristici:
– Randament ridicat: Conținutul concentrat permite utilizarea unei cantități mici pentru o aromă intensă și persistentă.
– Profesional: Special conceput pentru uz profesional în cofetării și patiserii, asigurând o calitate constantă a produsului finit.
– Dozare recomandată: 5-10 g per 1000 g de produs.
Calitate superioară: Realizat cu ingrediente de înaltă calitate, pentru a garanta cele mai bune rezultate în deserturi și produse de cofetărie.
Versatilitate: Potrivit pentru utilizare în diverse produse: creme, mousse-uri, înghețată, aluaturi, glazuri și produse de patiserie.
Textură și Gust: Produsul oferă o textură fină, cu un gust dulce și bine definit, ce se integrează perfect în preparate.
Utilizare: Recomandat pentru cofetării și patiserii profesionale, în preparate de cofetărie și panificație, creând arome intense și culori vibrante.
Ingrediente: substanțe aromatizante, preparat aromatizant, substanțe aromatizante naturale. Alte ingrediente: sirop de glucoză, apă, sirop de zahăr invertit, propilen glicol, sorbitol, ulei vegetal (de rapiță, floarea-soarelui), xantan, polisorbat 80 (E433), esteri ai mono și digliceridelor cu acid citric, sorbat de potasiu, carotină, alfa-tocoferol, esteri ai acizilor grași și acidului ascorbic, curcumin.
•Poate conține urme de ouă, lapte și nuci.
•Fără gluten.
Valori nutriționale pentru 100g:
• Energie: 725 kJ
• Proteine: 0 g
• Carbohidrați: 33.5 g (din care zaharuri: 23 g)
• Grăsimi: 1.5 g (din care acizi grași saturați: 0.2 g)
• Fibre: 0.6 g
• Sare: 0.1 g
Depozitare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui și de mirosuri străine. După deschidere, păstrați la temperaturi între 15-20°C, într-un recipient etanș.
Aceste informații completează cerințele tale și oferă o descriere clară și detaliată a produsului.
