Colorant alimentar gel (pastă concentrată) hidrosolubil – Bleu, 20 g
Colorant alimentar sub formă de pastă gel concentrată, solubilă în apă, ideal pentru a obține nuanțe intense și uniforme în deserturi și produse de cofetărie. Formula sa permite dozare precisă și culori stabile, fiind perfect pentru utilizarea profesională și casnică.
Ingrediente: sirop de glucoză, apă, zaharoză, colorant: E133 (albastru strălucitor FCF), agent de gelifiere: E406, regulator de aciditate: E330, conservant: E202.
Valori nutriționale medii per 100 g:
• Energie: 1122 kJ / 264 kcal
• Grăsimi: 0 g
– din care acizi grași saturați: 0 g
• Carbohidrați: 66 g
– din care zaharuri: 35 g
• Proteine: 0,6 g
• Sare: 0 g
Alergeni: nu conține alergeni în rețetă. Poate conține urme de lapte, soia și nuci. Produsul nu conține organisme modificate genetic (OMG).
Caracteristici:
– Culoare: bleu
– Greutate netă: 20 g
– Miros/Gust: neutru
Utilizare recomandată: potrivit pentru colorarea aluaturilor, cremelor, frișcăi, bezelei, martipanului, fondantului, icingului, Royal Icing sau pastelor din zahăr.
Condiții de păstrare: loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și lumină directă.
Expira: 24.02.2027
