Adaugă o nuanță intensă și naturală deserturilor tale cu acest colorant liposolubil pe bază de ulei în nuanța Verde Pădure. Datorită formulei pe bază de ulei, se încorporează perfect în creme bogate, ganache, ciocolată topită sau mousse, oferind o culoare uniformă și fără compromisuri în textură.
Nuanța verde pădure este ideală pentru deserturi inspirate din natură, deserturi tematice, torturi rustice, creații de toamnă sau winter-wonderland, dar și pentru orice proiect în care vrei un verde profund, elegant și cu impact vizual.
Fiind foarte concentrat, acest colorant necesită doar câteva picături pentru a construi nuanțe de la pastel până la tonuri intense. Se folosește ușor și oferă control total asupra intensității culorii, fără să afecteze consistența preparatelor tale.
Perfect pentru profesioniști și pasionații de deserturi, colorantul Verde Pădure transformă orice cremă, ganache sau ciocolată într-o creație cu un look profesionist și culori vibrante.
Un mod simplu și eficient de a da deserturilor tale un accent de culoare memorabil.
Ingrediente:
- Ingrediente: Glicerol (E422), ulei de canola, coloranti (E102, E133), emulgatori (E322, E433).
Alergeni:
-
Lecitina este derivată de obicei din soia sau din semințe de floarea-soarelui, iar produsele care conțin lecitină de soia pot prezenta un risc pentru persoanele alergice la soia. Dacă produsul conține lecitină de soia, este important să se menționeze pe etichetă.
-
Colorantul E102 (Tartrazină) poate provoca reacții alergice la unele persoane, mai ales în cazul celor cu sensibilități la coloranții alimentari sau cu astm. De asemenea, acest colorant este cunoscut pentru faptul că poate agrava simptomele de ADHD la copiii care sunt sensibili la el.
-
E133 (Albastru briliant FCF) poate provoca reacții alergice la unii indivizi, în special la persoanele sensibile la coloranții alimentari.
Valori Nutriționale (per 100 g):
-
Valoare energetică: 2.250 kJ / 540 kcal
-
Grăsimi: 48 g
din care acizi grași saturați: 3,5 g -
Carbohidrați: 42 g
din care zaharuri: 0 g
din care polioli (glicerol): 42 g -
Proteine: 0 g
-
Sare: 0 g
Denumire produs: Colour Mill Oil – Forest
Tip produs: Colorant alimentar pe bază de ulei
Brand: Colour Mill
Țara de origine: Australia
Cantitate: 20 ml
