Sold out
Colorantul Alb pudră liposolubil Dr. Gusto este alegerea ideală pentru decorarea produselor cu un conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi ciocolata, crema de unt, untul de cacao, martipanul și aluaturile bogate în grăsimi.
Caracteristici principale:
- Putere de colorare extrem de concentrată: Doar o cantitate mică este suficientă pentru a obține culori intense, pure și vibrante, inclusiv pe alimentele cu nuanțe mai închise.
- Fără alergeni comuni: Nu conține gluten, zahăr sau nuci.
- Neutră la gust și textură: Nu alterează gustul sau consistența produselor alimentare.
- Versatilitate excepțională: Perfect pentru torturi, creme, bezea, glazură, ganache, bomboane tari, fondant, gogoși, biscuiți și chiar pentru slime de joacă pentru copii.
- Produse grase: Se adaugă direct sub formă de pudră în ciocolata topită.
- Colorare diluată: Pentru alte produse, trebuie dizolvat mai întâi în alcool sau substanțe lichide grase, precum unt topit sau ulei.
- Pictură pe suprafețe dulci: Utilizați diluat cu alcool pentru aplicare cu pensula.
- Aerograf: Diluat corespunzător cu alcool, este potrivit pentru decorarea cu pistolul aerograf.
- Amestecuri personalizate: Culorile se pot combina pentru a crea noi nuanțe unice.
- Compatibilitate ridicată: Se omogenizează perfect cu diverse alimente și texturi, inclusiv produse de copt sau glazuri complexe.
- Ambalaj practic: Flacon cu capac, pentru o utilizare facilă și o depozitare sigură.
- Păstrați în spații uscate și întunecate, la o temperatură de până la 25°C.
- Agitați bine flaconul înainte de utilizare pentru a asigura distribuirea uniformă a pigmentului.
Mod de utilizare:
Alte avantaje:
Recomandări de depozitare:
Conceput special pentru pasionații de cofetărie și patiserie, acest colorant oferă rezultate profesionale în fiecare utilizare. Perfect pentru a transforma orice creație într-o operă de artă delicioasă!