Isomalt FunCakes, 250g

Isomaltul FunCakes este un îndulcitor fără zahăr, ideal pentru crearea decorațiunilor de tort de culoare clară, precum pietre prețioase, geamuri, mozaicuri și torturi geode. Se poate încălzi fără a-și pierde dulceața sau a-și schimba culoarea, fiind extrem de potrivit pentru topire și remodelare.

Caracteristici:

• Îndulcitor fără zahăr, alb și inodor.


• Mai puțin dulce decât zahărul, dar poate fi combinat cu alți îndulcitori pentru a obține dulceața dorită.


• Conținut net: 250g.

Mod de Preparare:

1. Topiți isomaltul în cuptorul cu microunde la aproximativ 700W într-un bol termorezistent sau într-o cratiță la 170°C.


2. Amestecați la fiecare 20-30 de secunde până la topirea completă.


3. Pentru temperare, plasați bolul sau cratița într-un alt bol cu puțină apă rece timp de aproximativ 10 secunde.


4. Acum, isomaltul este temperat și se poate colora și modela după preferințe.

Atenție: Isomaltul topit este foarte fierbinte; manipulați cu grijă pentru a evita arsurile.

Ingrediente: 100% isomalt.

Informații suplimentare:

• Produsul este certificat Halal, potrivit pentru vegetarieni și vegani.


• A se păstra într-un loc răcoros și uscat, la 15-20°C.