Întăritor pentru pasta de zahăr Tylose CMC, 200g

Praful CMC Tylose este un ingredient esențial în cofetărie și decorarea torturilor, ideal atât pentru profesioniști, cât și pentru pasionați. Cu o cantitate de 200 g, acest praf oferă rezultate perfecte și durabile.

Fabricat cu o formulă de înaltă calitate, CMC (Carboxymethyl Cellulose) funcționează ca agent de îngroșare și stabilizare, ajutând la obținerea texturilor consistente în creme, glazuri și fondant.

Beneficiile utilizării prafului CMC Tylose sunt numeroase: permite crearea decorațiunilor din fondant sau gum paste, cum ar fi flori și figurine, și îmbunătățește rezistența torturilor, menținându-le forma și structura, în special în cazul torturilor etajate.

Ușor de folosit, se adaugă la glazuri, fondant sau gum paste și se amestecă până se obține o consistență omogenă.

Adaugă praful CMC Tylose la colecția ta de ingrediente și devino maestru în crearea torturilor și decorațiunilor de excepție, impresionându-ți invitații cu torturi frumos decorate și bine structurate.