Cuvertură de calitate superioară solidificată sub forma unor dropsuri de dimensiunea unei picături de apă. Numărul de dropsuri/kg este, în varianta standard, de 10000 +/-5%, dar se poate realiza și o densitate de 12500 buc/kg. Cuvertura premium picături amărui este termorezistentă – creată special pentru realizarea produselor de cofetărie sau ca ornament pentru diverse tipuri de prăjituri.
Ingrediente: Zahăr, grăsime de palmier, pudră de cacao, emulsifiant lecitină din soia (E322), vanilină. Substanță uscată de cacao 20%. Nu conține organisme modificate genetic. Nu conține gluten. Alergeni: SOIA.
Valori nutriționale (per 100 g – estimativ):
-
Valoare energetică: 2200 kJ / 525 kcal
-
Grăsimi: 30 g
-
din care acizi grași saturați: 25 g
-
-
Carbohidrați: 62 g
-
din care zaharuri: 60 g
-
-
Proteine: 2 g
-
Sare: 0,01 g
Alergeni:
-
Conține soia (lecitină din soia – E322)
-
Nu conține gluten
-
Nu conține organisme modificate genetic (OMG)
