Mix pentru cheesecake în stil englezesc, potrivit pentru înghețare și dezghețare.
Dozaj: 600 g mix / 1 l apă
Timp de malaxare: 3 – 4 minute la viteză mică.
- Așezați ¼ blat de tort într-un inel de aluminiu de 26 cm.
- Apoi turnați 600 g cheesecake mixat și nivelați.
- Așezați celălalt blat de tort deasupra și presați ușor.
- Turnați alte 500-600 g cheesecake mixat și nivelați.
- Se așază într-un loc rece și se poate decora cu fructe sau jeleu de fructe.
- Marginile pot fi decorate cu fulgi de migdale.
Ingrediente:
- Pudră integrală de fructe de palmier (E 1414), agent de îngroșare: alginat de sodiu (E 401), grăsimi vegetale (ulei de cocos integral hidrogenat, grăsimi de palmier integral hidrogenate), amidon modificat (E 1414), agenți emulgatori: mono- și digliceride ale acizilor grași (E 471), esteri ai acidului citric (E 472), difosfat tetrasodic (E 450), sare, coloranți: riboflavină (E 101), etc.
Valori energetice estimate pentru 100g de produs:
-
Energie: Aproximativ 1500 kJ / 360 kcal
-
Grăsimi: 22g
-
Grăsimi saturate: 12g (deoarece sunt incluse grăsimi hidrogenate, care pot conține un procent mai mare de grăsimi saturate)
-
-
Carbohidrați: 50g
-
Zaharuri: 5g
-
-
Fibre: Aproximativ 3g
-
Proteine: Aproximativ 2g
-
Sare: Aproximativ 1g (datorită adăugării de sare și difosfat tetrasodic).
Alergeni:
-
Poate conține urme de nuci sau alune, deoarece sunt utilizate grăsimi vegetale și procese de fabricație care pot cauza contaminare încrucișată.
-
Grăsimi de palmier și ulei de cocos integral pot conține urme de nucifere, în funcție de procesele de producție.
-
Amidonul modificat și difosfatul tetrasodic sunt aditivi alimentari, dar nu sunt considerați alergeni comuni.
-
