Cremă tartinabilă de ciocolata albă 13kg

Această cremă versatilă este ideală pentru umpluturi, glazuri și aromatizări, transformând fiecare desert într-o experiență de neuitat. Caracterizată printr-o textură fină și un gust rafinat, crema Caravella albă oferă o consistență perfectă pentru orice tip de desert, fie că este vorba de prăjituri, torturi sau produse de patiserie.

Această cremă este ideală pentru cofetarii și patiserii profesioniști, dar și pentru pasionații de gătit care doresc să aducă un plus de rafinament preparatelor de cofetărie.

Avantaje și caracteristici:

Calitate superioară: Crema Caravella Albă este fabricată din ingrediente de înaltă calitate, incluzând zahăr, uleiuri vegetale nehidrogenate, lapte praf degresat și emulgatori naturali;

Versatilitate: Potrivită atât pentru umpluturi, cât și pentru glazuri sau aromatizări, se integrează perfect în diverse rețete de cofetărie și patiserie;

Textură și Gust: Asigură o cremozitate deosebită și un gust delicat, ideal pentru a satisface cele mai pretențioase gusturi;

Grăsime: 38 – 40%.

Utilizare: Ușor de folosit: Crema Caravella Albă este gata de utilizat după coacere, ceea ce simplifică procesul de pregătire a deserturilor. Glasarea sau umplerea diferitelor tipuri de prăjituri sau produselor după coacere.

Ingrediente: zahăr, uleiuri și grăsimi vegetale (palmier, floarea soarelui), lapte praf (20%), lapte praf degresat (10%), emulsifiant (lecitină), arome. Fără gluten.

Valori nutriționale pentru 100g de produs: Valoare energetică 2438 kJ / 585 kcal, Grăsimi 39 g, din care acizi grași saturați 17 g, Glucide 50 g, din care zaharuri 50 g, Proteine 8,5 g, Sare 0,36 g.

Depozitare: Pentru a-și păstra toate proprietățile, se recomandă păstrarea la loc uscat și o temperatură de până la 20°C.