Avantaje și caracteristici: Aromă gel de lămâie concentrată este ideală pentru a oferi produselor de patiserie și cofetărie un gust intens și proaspăt de lămâie. Se dozifică ușor, asigurând rezultate constante.
Calitate superioară: Fabricată din ingrediente de înaltă calitate, gelul de lămâie Valmi este stabilizat pentru a menține aroma autentică pe termen lung.
Versatilitate: Poate fi utilizată în diverse aplicații: prăjituri, creme, băuturi răcoritoare și alte produse de panificație.
Textură și Gust: Textura fină a gelului se amestecă perfect în orice preparat, oferind un gust natural și echilibrat de lămâie.
Utilizare: Recomandat pentru produsele de patiserie și cofetărie, băuturi răcoritoare, cu o doză de 3-5 ml per kg de produs.
Ingrediente: Aromă de lămâie, propilen glicol, apă, agent de îngroșare (guma xanthan), conservant (benzoat de sodiu).
Valori nutriționale:
-
Energie: 360 kcal (pentru 100g de produs)
-
Grăsimi: 0g
-
Grăsimi saturate: 0g
-
-
Carbohidrați: 60-80g
-
Zaharuri: 40-60g (majoritatea zaharurilor provenind din propilen glicol și alte ingrediente)
-
-
Proteine: 0g
-
Fibre: 0g
-
Sare: Aproximativ 0,5g
Alergeni:
-
Nu conține alergeni majori, cum ar fi lapte, gluten, ouă sau nuci.
Depozitare: A se păstra la loc uscat și răcoros pentru a menține prospețimea și calitatea produsului.