Avantaje și caracteristici: Aromă de vanilie potrivită pentru cofetărie, de uz profesional. Termostabilă și ușor de dozat, garantează rezultate constante la copt.
Calitate superioară: Formula profesională asigură o aromă intensă și naturală, perfectă pentru produsele premium de cofetărie.
Versatilitate: Poate fi utilizată în prăjituri, creme, biscuiți sau orice desert care necesită o aromă fină de vanilie.
Textură și Gust: Oferă o textură plăcută și o savoare delicată de vanilie, îmbogățind deserturile cu un gust rafinat.
Utilizare: Dozaj recomandat de 3-5 grame/kg de produs, ușor de adaptat la orice rețetă.
Ingrediente: Concentrat de vanilie de cea mai înaltă calitate.
Valori nutriționale: Aport caloric redus.
• Valoare energetică: 195 kJ / 47 kcal
• Grăsimi: 0.0 g
• din care acizi grași saturați: 0.0 g
• Carbohidrați: 1.7 g
• din care zaharuri: 0.3 g
• Fibre: 1.0 g
• Proteine: 0.1 g
• Sare: 0.16 g
Depozitare: Se păstrează într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă, pentru a menține prospețimea și intensitatea aromei.