Adaugă un strop de culoare intensă deserturilor tale cu acest colorant alimentar liposolubil pe bază de ulei în nuanță albastră. Datorită formulei pe bază de ulei, se încorporează perfect în creme bogate, ganache, ciocolată topită sau mousse, oferind o culoare uniformă și fără compromisuri de textură.
Nuanța albastru este ideală pentru deserturi cu tematică marină, torturi de botez, aniversări, creații inspirate de sezon sau orice desert unde vrei un accent cromatic de impact. Cu doar câteva picături poți construi nuanțe variate — de la tonuri pastelate delicate până la un albastru intens și saturat — în funcție de efectul dorit.
Formula concentrată asigură că ai nevoie de puțin produs pentru rezultate vizibile, iar modul de utilizare este simplu și intuitiv. Pur și simplu adaugă picăturile în crema sau ganache-ul tău și amestecă până obții nuanța dorită, fără să afectezi consistența preparatului.
Acest colorant este perfect atât pentru cofetarii profesioniști, cât și pentru pasionații de deserturi de acasă care vor culori vibrante și stabile. Colorantul liposolubil albastru îți oferă controlul asupra intensității culorii, pentru deserturi care arată la fel de bine pe masă, cât și în fotografii.
Un mod simplu și eficient de a transforma deserturile tale în creații pline de culoare și personalitate.
Ingrediente:
-
Ingrediente: glicerol (E422), ulei de rapita, coloranti: E133, E102*, emulgatori: E322, E433.
*E102 poate avea efecte adverse asupra activitatii si atentiei la copii.
Valori nutriționale (per 100 g) – estimativ:
-
-
Valoare energetică: 2.250 kJ / 540 kcal
-
Grăsimi: 48 g
din care acizi grași saturați: 3,5 g -
Carbohidrați: 42 g
din care zaharuri: 0 g
din care polioli (glicerol): 42 g -
Proteine: 0 g
-
Sare: 0 g
-
Alergeni:
-
Conține soia (lecitină)
Alte informații:
-
Agitați bine înainte de utilizare
-
Nu adăugați prea mult, culoarea devine mai intensă în timp
-
A se păstra la loc răcoros, uscat, ferit de lumină
-
Potrivit pentru diete: vegan, halal, kosher
Denumire produs: Colour Mill Oil Based Colour – Sky Blue
Tip produs: Colorant alimentar pe bază de ulei
Brand: Colour Mill
Țara de origine: Australia
Cantitate: 20 ml (estimativ)
