Premix pentru obținerea cremelor cu aromă de vanilie 12,5kg

Mella Cream este soluția ideală pentru a obține rapid o cremă de vanilie delicioasă, cu o textură fină și un gust autentic, perfect pentru orice desert. Fabricat în Germania, acest premix garantează calitate superioară și consistență, transformând fiecare preparat într-o experiență savuroasă. Cu o utilizare simplă și rezultate profesionale, Mella Cream este alegerea perfectă pentru cei care doresc să impresioneze prin rafinament și gust.

Avantaje și caracteristici: Premix special conceput pentru obținerea cremelor cu aromă de vanilie, oferind un gust autentic și o consistență uniformă.

Calitate superioară: Produs fabricat de IREKS GmbH, Germania, cu ingrediente selectate pentru o cremă de calitate superioară.

Versatilitate: Potrivit pentru utilizare în diferite tipuri de produse de patiserie și cofetărie, adaptabil pentru diverse rețete care necesită cremă cu aromă de vanilie.

Textură și Gust: Oferă o textură cremoasă și un gust intens de vanilie, cu o culoare naturală dată de coloranții beta-caroten și riboflavină.

Grăsime: Conține ulei de cocos integral hidrogenat, care contribuie la textura și stabilitatea cremei.

Utilizare: Se amestecă 350 g de premix cu 1 L de apă pentru a obține crema.

Ingrediente: Zahăr, amidon modificat, dextroză, ulei de cocos integral hidrogenat, agent de îngroșare (alginat de sodiu), emulsifiant (mono- și digliceride ale acizilor grași), arome, sare, coloranți (beta-caroten, riboflavină).

Depozitare: A se depozita în locuri uscate și răcoroase.