Combo-ul ideal pentru iubitorii de torturi clasice, cu o notă modernă. Cartea „10 Torturi inspirate din gusturi clasice”, semnată de Kateryna Kudlyak, reunește 10 rețete inspirate din arome îndrăgite, cu influențe din cofetăria ucraineană: de la Medovik cu portocală și cătină sau cu vișină și caramel, până la Zmeură–Fistic, Nutella & Alune sau Ciocolată–Cafea. Cei trei coloranți completează perfect rețetele: Colour Mill zmeură e pe bază de ulei, ideal pentru ciocolată, ganache și cremă de unt, iar gelurile Fractal roșu și negru sunt concentrate și potrivite pentru royal icing, fondant, marțipan și creme. Un set perfect pentru red velvet, deserturi cu fructe de pădure și decoruri cu contrast puternic.
- Carte tipărită: 10 Torturi inspirate din gusturi clasice – autor Kateryna Kudlyak
- 10 rețete de torturi + 2 rețete bonus pentru nivelare (cremă de brânză și unt, ganache clasic)
- Include sfaturi utile, condiții de păstrare, declarația nutrițională și lista de alergeni
- Colorant liposolubil Colour Mill, zmeură (Raspberry), 20 ml – pentru ciocolată, ganache și cremă de unt
- Colorant gel Fractal Full-Fill, roșu (Vivid Red), 30 g
- Colorant gel Fractal Full-Fill, negru, 30 g
- Gelurile Fractal se potrivesc pentru royal icing, fondant, marțipan și creme; nu sunt recomandate pentru materiale pe bază de ulei
- Preț mai avantajos decât dacă produsele sunt cumpărate separat
Ingrediente Colour Mill zmeură: glicerol (E422), ulei de rapiță, colorant (E120), emulgatori (E322, E433).
Ingrediente geluri Fractal roșu și negru: apă, glicerină, coloranți alimentari, acid citric, alți aditivi (conform etichetei).
Alergeni: gelurile Fractal sunt fără gluten, fără lactoză și fără nuci.
Poate avea un efect negativ asupra activității și atenției copiilor.
Utilizare Colour Mill: agitați bine înainte de utilizare. Adăugați treptat, pentru că culoarea se intensifică în timp.
Păstrare: a se păstra bine închis, într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină.
